Due sfide per scoprire l’arte della miscelazione

Un’attività coinvolgente e formativa, pensata per gruppi che desiderano unire piacere, interazione e scoperta del mondo del bar. Due i percorsi proposti, entrambi guidati da un esperto mixologist:

American Bar
Un viaggio tra tecniche e ricette che hanno fatto la storia della miscelazione internazionale. Dai grandi classici ai cocktail iconici, questo corso permette di apprendere le basi del bartending e sperimentare in prima persona la preparazione dei drink più celebri al mondo.

Aperitivo all’Italiana
Un omaggio ai sapori e allo stile italiano, tra vermouth, bitter e bollicine. I partecipanti imparano a realizzare i cocktail simbolo dell’aperitivo italiano, scoprendone la storia e le varianti, in un contesto rilassato ma altamente professionale.

Gelatiere per un giorno

Un’esperienza pensata per chi desidera scoprire tutti i segreti del vero gelato italiano. In un laboratorio esclusivo, si entra nel mondo della gelateria artigianale, tra materie prime di qualità, tecniche professionali e passione per l'eccellenza. Un percorso pratico e coinvolgente, che trasforma ogni partecipante in gelatiere per un giorno, con attestato finale e kit dedicato.

Una giornata tra natura, gioco e spirito di squadra

Una giornata all’aria aperta, dove la natura diventa terreno di sfida e scoperta. Si comincia tra orti e pollai, alla ricerca di uova fresche, frutti e profumate erbe spontanee, esplorando i prati verdi della fattoria con occhi curiosi e mani operative.

Nel pomeriggio, lo spirito ludico prende il sopravvento: guidati da un clima di sana competizione, i partecipanti – divisi in squadre – si sfidano in prove che richiamano i giochi di una volta. Bocce sull’erba, bowling rustico, tiro alla fune e corsa con i sacchi animano il grande prato, tra risate, complicità e condivisione.

Un’esperienza genuina e dinamica, che celebra l’essenzialità del gioco, il contatto con la terra e la gioia dello stare insieme come una volta.

Un viaggio nell’arte bianca

Impastare il pane è un gesto che racconta storie di famiglia, stagioni e pazienza. In questo laboratorio guidato si riscopre il valore della lentezza, della manualità e del sapere condiviso. Dal lievito madre alla cottura, ogni fase è un’occasione per connettersi con la materia e creare, con semplicità e cura, un pane fragrante e profumato da portare a casa con orgoglio.